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產品介紹
選配
規格
型號/Model | PRO SHOP PASTRY | PRO SHOP BAKERY |
外徑 DIM.(WxDxH)mm | 1400 x 1100 x 1780 | 1400 x 1100 x 1780 |
電力 Power (220V.) | 220V. 3P. 18KW | 220V. 3P. 18KW |
爐內徑 Insidr DIM. (WxDxH)mm | 970 x 790 x 230 | 970 x 790 x 230 |
『加裝蒸氣系統每層再多加1.5KW電力』
選用配件品項
代號P
5盤式發酵箱
代號P
加強注水裝置
代號P
不銹鋼排風罩
代號P
歐式麵包蒸氣系統
代號P
歐式麵包蒸氣系統